“防疫不出门,我来做美食,学习不耽误,技能益终生。”五一劳动节期间,邯山小学的同学们经过家长的指导,结合自己的创意,纷纷烹制出了自己满意的美味佳肴。
烹饪中,他们研究熟食烹饪、冷菜拼盘等菜谱,还将各种花样面点也搬到了餐桌上。准备食材、清洗、烹饪,学生们都做得像模像样。看!同学们系上围裙,挽起袖子,亲手学习制作美食的过程,这架势真像一名小厨师。
同学们看着自己亲手做的美食禁不住感慨:平时看着父母煮菜那么轻松自如,当自己亲手做的时候却手忙脚乱。自己动手实践制作美食,不仅对食材有了深入的了解,还体验了食材的合理搭配,更提高了动脑思考和动手操作的能力,这种体验也可以迁移到学习上来,真是一种美的享受。
原地静止的五一假期里,我们会发现,厨房里的烟火气,藏着最大的幸福。锅碗瓢盆,油盐酱醋,在手中翻转,一羹一饭皆手作。“烹”然心动,“饪”我发挥,看着父母的笑容,同学们心里也特别有成就感,这应该就是劳动带来的快乐!
文字|胡燕佩
图片|曹静静
编辑|李海燕
审发|高红霞